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资阳安岳:食者无忧 多部门联动共同守护“舌尖上的安全”

  • 发布时间:2023-12-13
  • 来源:四川新闻网
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  四川新闻网消息 民以食为天,食以安为本。近年来,资阳市安岳县高度重视食品安全工作,坚持人民至上,走好群众路线,扎实推进食品安全工作落地落实,全力筑牢食品安全防线,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

  为进一步加强水产品食品安全监管,宣传正确的水产品食品安全理念,切实保障人民群众饮食安全和生命健康,近日,安岳县市场监管局联合县公安局食药环侦大队对水产品批发企业开展食品安全突击检查与监督抽检。

  凝共识、聚合力,监检联动护安全。执法过程中,两部门工作人员同心协力、通力合作,结合前期摸排情况,以安岳县城内4家批发经营户为重点对象,对证照资质、供应商资质、供货单位地址、进货台账、检验报告等内容进行现场查看,督促经营者在运输与销售过程中严格落实食品安全主体责任,从合法有资质的单位进购水产品,不得违禁添加药品。

  强意识、重宣传,同心筑牢“食安线”。在现场,执法人员大力宣传食品安全法律法规相关知识,进一步提高经营者食品安全意识,并抽取批发经营户从遂宁等地购进的花鲢、白鲢、乌鱼及鱼罐车内的水样共计9批次,经成都海关技术中心检验,相关指标均合格。

  “群众利益无小事,食品安全是大事。本次联动检查,不仅能够及时发现隐患、解决隐患,有效遏制水产品食品安全领域事故发生,同时也加大了食品安全科普宣传力度,增强了批发经营户的食品安全意识,夯实了辖区内食品安全工作基础。”据安岳县市场监管局相关工作人员介绍。

  接下来,安岳县市场监管局将坚持问题导向,加强监检联动,以发现问题、防控风险、消除隐患为基本原则,聚焦群众关切,突出食品安全性指标,提高问题发现率,持续加大对消费量大、关注度高、风险程度高的批发、零售及餐饮环节水产品的监督抽检力度,普及食品安全知识,提高辖区群众食品安全知晓度和满意度,奋力推动食品安全工作取得新进展、开创新局面。(供稿:安岳县融媒体中心 杨冬梅 杨荣珩 闫凯)

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