为让老年人“吃得放心，住得安心”，近日，县市场监督管理局开展了养老机构食品安全监检联动暨专项监督抽检工作。
联合抽检小组由县民政局养老股、县市场监管局餐饮股、监测中心、各监管所和承检机构相关人员组成。此次抽检粮食加工品、食用油及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、食用农产品6大类食品共60批次，抽检经营主体18个（民营养老机构6家，公立养老机构12家）。抽检过程中联合抽检小组对养老机构的管理制度、食品原材料购进票据、供货商资质、台账建立、食品留样、操作规范均做了详细的检查，对存在的问题提出整改意见。
通过此次监检联动，进一步增强了养老机构管理人员及服务人员的食品安全意识，为规范养老机构的管理、促进养老服务健康发展夯实了基础。（县市场监督管理局）
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