为加快推动成渝临近地区实体经济交流和发展,近日,安岳县市场监督管理局与大足区市场监督管理局邀请消费者、志愿者代表、媒体记者等在大足区高坪镇联合开展消费体察体验活动,共同走进重庆大足区两家食品生产企业,参观了解企业生产制作过程,搭建生产企业与消费者零距离沟通平台。
体察体验团通过实地走、亲眼看、详细听的方式,全程参观企业生产车间、封装间、检验室、库房、成品展示厅,实地察看食品加工、定量包装、出厂检验等各环节。企业负责人详细介绍企业如何通过“日管控、周排查、月调度”落实食品生产安全主体责任,如何把控食品采购、贮存、加工、检验等环节的安全风险,如何宣传普及食品安全知识,并为消费者答疑解惑。
本次活动是对“护民生、保安全、助力高质量发展”要求的一次诠释,增强了企业主体责任和诚信经营意识,搭建了信息共享平台,促进了成渝两地及周边地区消费者和企业互信互通。(县市场监督管理局)